O mercado de frutas, legumes e hortaliças está em constante evolução com novas tecnologias, mudanças no comportamento do consumidor e demandas cada vez maiores por eficiência e sustentabilidade fazem com que acompanhar as tendências globais seja mais importante do que nunca.
Foi com esse olhar que a equipe da CAEP esteve presente na Hortitec, em Holambra (SP), buscando entender mais de perto as necessidades, desafios e expectativas dos profissionais que atuam no setor.
Mais do que visitar uma feira, o objetivo foi ouvir o mercado e construir uma experiência que realmente faça sentido para produtores, empresários e profissionais da cadeia de HF.
E o próximo passo já está definido: uma imersão na Fruit Logistica 2027, em Berlim, na Alemanha.
O setor de frutas e hortaliças está cada vez mais conectado ao mundo
Produzir bem continua sendo essencial. Mas, em um mercado cada vez mais competitivo, conhecer o que está acontecendo fora do Brasil pode fazer toda a diferença.
Novas variedades, tecnologias pós-colheita, logística, rastreabilidade, automação, sustentabilidade e tendências de consumo são alguns dos temas que estão moldando o futuro da horticultura mundial.
Por isso, acompanhar os movimentos internacionais deixou de ser um diferencial e passou a ser uma necessidade estratégica.
A Hortitec como ponto de partida
Considerada uma das principais feiras de horticultura da América Latina, a Hortitec 2026 reuniu produtores, empresas e especialistas que ajudam a impulsionar o desenvolvimento do setor no Brasil.
Foi nesse ambiente que a equipe da CAEP esteve presente, conversando com profissionais, entendendo demandas e identificando oportunidades para criar uma experiência internacional que vá além de uma simples visita técnica.
Porque antes de organizar uma viagem, é preciso entender o que realmente gera valor para quem está no campo e no mercado.
Fruit Logistica: uma janela para o futuro global do setor
Realizada anualmente em Berlim, na Alemanha, a Fruit Logistica é considerada uma das maiores e mais importantes feiras do mundo para a cadeia de frutas, legumes e hortaliças.
O evento reúne milhares de expositores e visitantes de diversos países e se tornou um verdadeiro hub global de inovação e negócios do setor.
Mais do que uma feira, é onde o futuro da cadeia de HF é apresentado e discutido, conectando temas como:
- Tecnologias de produção e pós-colheita;
- Soluções em logística e embalagem;
- Inovações em rastreabilidade e sustentabilidade;
- Máquinas, equipamentos e automação;
- Networking com empresas e profissionais de todo o mundo.
O futuro do setor será construído por quem está conectado ao mundo
O agronegócio evolui a partir de um ponto central: conhecimento aplicado à prática.
E no setor de frutas e hortaliças isso se torna ainda mais evidente. As mudanças são rápidas, globais e cada vez mais interligadas, como: o que é tendência hoje em um país já pode ser realidade consolidada em outro amanhã.
Por isso, acompanhar apenas o mercado local não é mais suficiente.
Foi com essa visão que a equipe da CAEP esteve na Hortitec com o foco de construir uma experiência internacional voltada para quem quer entender, na prática, o que está moldando o futuro do setor em escala global.
Porque o futuro do setor de HF não depende só de produção, ele depende de conexão, visão e atualização constante.
Quer viver essa experiência com a gente?
As vagas para visitar a Fruit Logistica 2027 com a CAEP já estão sendo estruturadas e se você quer receber em primeira mão todos os detalhes e garantir prioridade na sua participação, fale agora com o nosso time e demonstre seu interesse!
Assim, você entra na nossa lista de pré-inscrição e fica mais próximo de viver essa imersão internacional no futuro do setor de HF.

